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高色价红曲霉菌株的选育及其红曲色素固态发酵条件优化 0

编程语言：其他大小：588KB 金币：2 上传人：wjd2002xx 发布日期：2026-07-24

高色价红曲霉菌株的选育及其红曲色素固态发酵条件优化，张晓敏，杨玉强，本实验利用稀释平板法对乌衣红曲进行菌种分离纯化，初筛出较高色价的红曲霉S-1菌株，色价为2150u/g.以S-

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环孢菌素A单独或联合沙利度胺治疗骨髓增生异常综合征 0

编程语言：其他大小：243KB 金币：2 上传人：haoyisheng 发布日期：2026-07-24

环孢菌素A单独或联合沙利度胺治疗骨髓增生异常综合征，徐泽锋，李睿，目的初步评价环孢菌素A单独应用或联合沙利度胺治疗骨髓增生异常综合征的疗效与不良反应。方法 32例骨髓增

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高产精氨酸脱亚胺酶菌株的复合诱变筛选及其发酵工艺调控 0

编程语言：其他大小：664KB 金币：2 上传人：huaihuan 发布日期：2026-07-24

高产精氨酸脱亚胺酶菌株的复合诱变筛选及其发酵工艺调控，孙潇文，张涛，以粪肠球菌SK 32.001为出发菌株，经过化学诱变和常温室压等离子体诱变，平板初筛和摇瓶复筛，获得了高产

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尼日利亚Unguwar Rimi Kaduna州发酵牛奶Nono中具有益生菌潜力的乳酸菌的分离和鉴定 0

编程语言：其他大小：270KB 金币：2 上传人：yuyunfu 发布日期：2026-07-24

在乳酸菌特异性培养基（De Man Rogosa Sharpe MRS培养基）上分离了在卡杜纳市场的Unguwar Rimi出售的发酵牛奶（nono）中的乳酸菌（LAB）菌株。使用形态学，生化测试和碳水化合物发酵系统（

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佛手果醋酒精发酵优良酵母菌的选育及鉴定 0

编程语言：其他大小：344KB 金币：2 上传人：32332 发布日期：2026-07-24

佛手果醋酒精发酵优良酵母菌的选育及鉴定，朱佳琪，郑飞云，佛手汁酿制果醋的过程需要优先利用酵母菌将糖发酵为酒精，但佛手汁中的柠檬苦素会抑制酵母生长。为避免其对酵母酒

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微波诱变选育木糖醇发酵高产菌株 0

编程语言：其他大小：1001KB 金币：2 上传人：97804a 发布日期：2026-07-24

研究了使用微波诱变筛选木糖醇发酵菌株的处理方法和适宜的微波诱变时间。结果表明,微波处理时间为40 s时,致死率达90.2%,获得一支突变菌株M-11,300 mL摇瓶发酵最终转化率高达83.3%。

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基于模糊群决策的老采空区稳定性评价指标权重确定 0

编程语言：其他大小：909KB 金币：2 上传人：rtesd 发布日期：2026-07-23

为获得科学、合理的老采空区稳定性评价指标权重,提出了1种基于模糊群决策的赋权方法。首先定义模糊权重的语意标度,决策专家群根据领域知识确定各评价指标的模糊权重语意值,然后

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基于贝叶斯网络的老年重症患者的预后评估 0

编程语言：其他大小：638KB 金币：2 上传人：haoyisheng 发布日期：2026-07-23

针对当前重症患者预后相关因素的研究主要集中于线性回归分析,构建了一基于贝叶斯网络的老年重症患者预后评估系统。提出了一种基于最小描述长度与K2算法的贝叶斯方法,以获得较优

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成年子女对年长父母的照料价值和作为家庭照料者的选择的人口统计学因素 0

编程语言：其他大小：328KB 金币：2 上传人：pppxxx 发布日期：2026-07-23

在选择老年人的生活安排方面，美国文化传统继续影响老年人。由于我们的社会有很强的独立感，所以老年人继续选择住在自己的家中。随着他们的能力开始下降，他们将需要某种形式

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基于粗糙集的老年评价优化方法 0

编程语言：其他大小：1.59MB 金币：2 上传人：97804a 发布日期：2026-07-23

为了提高老年人评估的效率，提出了一种基于粗糙集的优化方法。与传统的粗糙集属性约简相比，冗余评估项通过项的相关性得以消除。它避免了计算具有许多属性的粗糙集核心所需的

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顶空气相色谱法检测红霉素发酵液中正丙醇残量 0

编程语言：其他大小：334KB 金币：2 上传人：rtesd 发布日期：2026-07-23

建立了一种顶空气相色谱法检测红霉素发酵液中正丙醇残量。该方法准确度高,在2×10-5~1.2×10-3范围内有良好线性,相关系数r为0.999 8,定量限为2×10-5,检测限为1×10-5,该方法能够指导发酵生产

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乳酸菌对老面团发酵过程中可溶性糖和游离氨基酸含量的影响 0

编程语言：其他大小：471KB 金币：2 上传人：haoyisheng 发布日期：2026-07-23

乳酸菌对老面团发酵过程中可溶性糖和游离氨基酸含量的影响，宋佳锟，张灏，[目的]研究了五种乳酸菌与酵母菌在协同发酵老面过程中老面中可溶性糖和游离氨基酸含量的变化情况，

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发酵对爱尔兰附近成分的影响 0

编程语言：其他大小：320KB 金币：2 上传人：chaoshanxx 发布日期：2026-07-23

已经利用发酵来改善农业废品。甘薯（Ipomoea batatas）和爱尔兰马铃薯（Solanum tuberosum）果皮的发酵通过在室温下于清水中浸泡96小时进行，在此期间每天收集样品进行微生物，理化和近邻

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对羟基联苯法定量测定发酵液中的乳酸 0

编程语言：其他大小：363KB 金币：2 上传人：fuaoxing55 发布日期：2026-07-23

对羟基联苯法定量测定发酵液中的乳酸，梁琼，鲁明波，对传统的对羟基联苯法进行了优化，应用于定量测定发酵液中的乳酸。首先对发酵液进行适当预处理，去掉蛋白质和葡萄糖，再

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重组蛋白发酵液纯化预处理方法比较 0

编程语言：其他大小：346KB 金币：2 上传人：wjd2002xx 发布日期：2026-07-23

重组蛋白发酵液纯化预处理方法比较，陈其亮，雷键勇，为了从发酵液中获得较纯的目的蛋白，发酵液必须经过除菌体、去色素、去除杂蛋白等纯化步骤。如何快速高效的为纯化做好预

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高效液相色谱法测定发酵液中夫西地酸的含量 0

编程语言：其他大小：575KB 金币：2 上传人：kbls57736 发布日期：2026-07-23

建立了快速检测发酵液中夫西地酸含量的高效液相色谱分析方法,采用Angilent Extend-C18色谱柱,用磷酸盐缓冲液—乙腈(30:70)作流动相,流速为1.2 m L·min-1,检测波长为214 nm,柱温为30℃。夫西地酸

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发酵对辣木叶营养成分及抗氧化性的影响 0

编程语言：其他大小：624KB 金币：2 上传人：kbls57736 发布日期：2026-07-23

发酵对辣木叶营养成分及抗氧化性的影响，姜晓宇，王淼，发酵是一种常用的食品加工方式，通过发酵可以降解原料中的大分子物质，或产生一些有益的代谢产物。辣木叶富含蛋白质、

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陶瓷膜预处理13-丙二醇发酵液 0

编程语言：其他大小：472KB 金币：2 上传人：pppxxx 发布日期：2026-07-23

使用生物发酵法生产1,3-丙二醇发酵液中重要的一环就是发酵液中菌体的分离与脱除,本文使用陶瓷膜对1,3-丙二醇发酵液的预处理工艺进行初步研究,对不同孔径陶瓷膜进行筛选,并对其过滤

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考马斯亮蓝法测定青霉素发酵液中可溶性蛋白质含量 0

编程语言：其他大小：102KB 金币：2 上传人：huaihuan 发布日期：2026-07-23

以青霉素发酵液为原料,利用蛋白质与考马斯亮蓝显色原理,测定发酵液中蛋白质含量,并对检测方法进行验证,检测波长为595 nm。蛋白质含量在0～30μg/mL时与吸光度有良好的线性关系,测定所

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笋米粥的研制 0

编程语言：其他大小：517KB 金币：2 上传人：rtesd 发布日期：2026-07-23

笋米粥的研制，曹秋香，林婷婷，笋米粥是以黑米、糯米、粳米和发酵酸笋为主要原料的方便食品。先用高温干燥法对黑米进行预处理，使粥在外观及成粥状态上都有较好

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