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利用Caco-2细胞吸收模型研究人参皂苷Compound K及脂肪酸酯衍生物的跨膜转运机制，朱雪梅，张兵，人参皂苷Compound K（CK）具有显著生理活性，然而其分子结构具有较强的亲水性导致其生物利用率低。通过合成CK脂肪酸酯如CK丁酸脂（CK-B�
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