论文研究 - 水合物的水力学性质演变

干燥过程中水合特性的演变因一种产品的不同而异，由于其在建模干燥过程中至关重要，因此一直是各种研究的主题。 在螺旋藻干燥过程中，固体基质中这些参数的变化和时间的变化尚不了解。 这项研究的目的是评估螺旋藻干燥过程中水分含量分布，质量流量，浓度梯度和扩散系数的变化，并考虑到收缩率。 通过切割方法进行建模和实验分析（在50°C和HR = 6％的情况下），以直径20 mm，厚度40 mm的圆柱体进行。 确定了来自布基纳法索和法国的半工业农场中种植的两种不同产品的水含量曲线，初始水含量分别为2.73 kgw / kgdb和3.12 kgw / kgdb。 这些配置文件已通过多项式函数进行了调整。 无论样品