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亮氨酸脱氢酶的基因挖掘与酶学性质研究,朱静,罗玮,亮氨酸脱氢酶( Leucine dehydrogenase,LeuDH,EC1.4.1.9)是一种NAD+依赖型的氧化还原酶,它能将手性酮酸氨化还原生成非天然氨基酸并且其催化过
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